茸香千里 | 与Cici姐一起,共度“贡极有机松茸之夜”

发表时间:2024-08-04 09:52




菌子之交淡如水,

不尚虚华不负君。


继7月28日

观想堂·君熹 & 贡极有机松茸之夜私享品鉴晚宴

完满落幕之后...


7月31日,

我们在广东珠海极具东方美学的Cici姐的家宴&观想堂·和宴,

这次私享盛宴荣幸邀请到千万粉丝的“美厨娘”Cici姐,

以及各行各业的精英人士及粉丝朋友们一起共度贡极有机松茸之夜私享盛宴




“高质量美食玩家”

千万粉丝美食达人——@Cici888的家宴

随处可见的奢华,千万粉丝的“美厨娘”



Cici把做菜当成了一种享受,一种精致的生活方式,当然,大家也把看她做菜当成了一种享受。

这次,Cici姐将稀缺的高端食材——松茸,加上她精湛的厨艺

呈现了一场与大自然的约会,一场与松茸的极致体验,一场绝无仅有的星级菌宴。


#2000公里以外的自然气息,在@Cici姐手中做出了最好的表达,把松茸加入创意融合菜系里,却赋予了它一种全新的打开方式





贡极创始人蓝星说:


「一顿饭没有松茸,

就好比天不降甘霖。」


送给现场热爱松茸的同道中人

...



「中式和西式的完美融合」


不仅是好创意和好厨艺,最重要更是要有纯净的食材

方让能每一道菜,每一次碰撞,

都能听到松茸在舌尖的狂欢

...


贡极创始人蓝星跟着Cici姐学做松茸包,结果惨遭打脸,实在是没有对比就没有伤害


前菜 APPETIZER


- 01 -

松贞玉洁

贡极松茸/纽西兰鳌虾刺身/手蘑山葵



- 02 -

欣欣向茸

天妇罗贡极松茸配松茸卡布奇诺




- 03 -

拥鲍未来

烤贡极松茸/鱼籽酱清酒鲜鲍/柠檬黄油酱花椒饼



湯品 SOUP


- 04 -

松风水月

堂焯贡极松茸花胶浸农家果园鸡



主莱 MAINCOURSE


- 05 -

牛光溢彩

黄油煎贡极松茸/盐烧A5和牛/漂浮柠檬泡末



- 06 -

山海相会

鸡油蒸贡极松茸贵妃蚌



- 07 -

相濡以沫

贡极松茸奶油汁/东星斑



主食 STAPLES


- 08 -

珠联璧合

贡极松茸波菜炒饭



甜品 DESSERTS


- 09 -

夏日甜心

酸奶慕斯象形蘑菇




看到@Cici姐教大家了这么多创意美食,

是不是心动了?

又后怕买了松茸又不知道能不能做好?




所谓“最高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式”

只要选好食材,就成功了一大半,

也就不用担心会不会失败!


尝鲜趁早,闭眼放心买,点击图片去下单


精选来自海拔3500米以上优质未开伞新鲜松茸

四川·雅江&云南·香格里拉




贡极有机松茸之夜的私享盛宴不会停止,

期待我们在更多地方和大家相遇,继续探索松茸的无限可能。

扎西德勒~

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